OPEN
月～日 17:00～23:30
L.O. (料理22:30 /ドリンク23:00）
定休：年中無休
※夏季、年末年始、研修等不定休有
OPEN
月～日 17:00～23:30
L.O. (料理22:30 /ドリンク23:00）
定休：年中無休
※夏季、年末年始、研修等不定休有
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月～日 17:00～23:30
L.O. (料理22:30 /ドリンク23:00）
定休：年中無休
※夏季、年始、研修等不定休有
葡萄の香りの
炭火焼き料理
「炭火フレンチバーベキュー」のスタイルでご提供いたします。炭火に剪定した葡萄の枝をくべてスモークし香り高い仕上がりに焼き上げています。他の炭火焼きとはひと味違う、香りと味をお楽しみください。
美味しいお肉料理をご堪能ください
『肉』料理はどれも絶品です！
厳選した和牛、エゾ鹿やシェフスペシャリテの牛タンの炭火焼きなど葡萄の枝をくべて焼くフレンチバーベキュースタイルです
イチ押し！厳選和牛のローストビーフ
厳選された和牛の内モモで作られるローストビーフは低温のオーブンでじっくりと芯温55℃まで時間をかけて焼き上げます
秋田の自然が育んだ究極の生ハム。
オーナーの故郷、秋田で作られる添加物・保存料を一切使用しない生ハムが大人気。まろやかなコクと薫り高いしっかりとした味わいは格別です
ワイン×お肉料理で楽しいひとときを
オシャレで洗練された内装で、ゆったりとした時間をお過ごしいただける空間はデートや記念日にも、ご友人とのお食事にも最適です
お誕生日会や女子会合にもおすすめです
ワインによく合うチーズもこだわり
チーズは定番のものから季節の限定品などの珍しいチーズを常時15種類前後取り揃えています
オーナーがチーズ専門店に直接足を運び、状態を見て仕入れているのでいつでも食べ頃の状態でご提供いたします
ソムリエ高鳥の
今月のオススメワイン
This month's recommended wine
Bistro Pandaソムリエの高鳥です。
3月のオススメワインのご紹介です。
白ワインはマリア・ド・カサル・アルバリーニョ マニュエル・コスタ・エ・フィリョス 。
ポルトガルを代表する軽快でフレッシュな白ワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ（Vinho Verde）」。
トロピカルフルーツや柑橘系の香りが豊かで、新鮮でフルーティーな特徴を持ち、酸味がしっかりとした味わいが魅力のワイン。
シーフード専用ワインと称されるこのワインにはPanda特製有頭エビ入りエビとマッシュルームのアヒージョがオススメ！
赤ワインは、キュヴェ・デ・シャルトリュ・ルージュ セリエ・デ・シャルトリュ
フランス・ラングドック地方のワインで、グルナッシュ、シラー、カリニャン、サンソーのセパージュ。
フランスのオランジュ・ワインコンクール金賞受賞ワイン。
野いちごやブルーベリーのような、チャーミングで熟したベリー系の香りに、シラー由来のほんのりスパイスのニュアンスがアクセントになっています。
ハーブの香りを纏ったPanda特製ローストビーフとご一緒に！
世界のワイン大集合
ワインは珍しい東ヨーロッパワイン（モルドバ共和国、ルーマニア等）や国産ワインも豊富なラインナップ
ボトルはもちろん、グラスでご注文出来るワインも多数ございます
また、白ワイン・赤ワインはグラス約4杯分のデキャンタでのご用意もございます
OPEN
月～日 17:00～23:30
L.O. (料理22:30 /ドリンク23:00）
定休：年中無休
※夏季、年始、研修等不定休有
ビストロパンダ
炭焼きフレンチ
東京都八王子市三崎町4-3 1F
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